2014-10-27 15:55:42 每日健康网

秋季天气干燥,水分缺乏,人体极易受燥邪侵袭损伤肺,出现眼干口涩、便秘、浮躁难耐等秋燥病症。而此时市面上的许多应季水果,富含人体所需的各种维生素,不仅营养丰富,且能滋阴养肺、润燥生津,是秋季养生保健的最佳食品。

1.秋梨

秋梨富含维生素A、维生素C和维生素E。中医则一直把梨作为治疗“秋燥”的良药,主要是因为它味甘、性凉,可以起到生津、润燥、清热、化痰的作用。每天坚持吃上2个梨,就能有效地减少“秋燥”的症状。

2.甘蔗

甘蔗含有维生素A和维生素C。中医认为,蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

3.荸荠

荸荠是维生素B、维生素C、和钙等的良好来源,既可作水果生吃,亦可作菜食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

4.葡萄

葡萄营养丰富,能摄取维生素A、B1、B2、C,而且酸甜可口,中医理论中认为它们具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

5.大枣

营养学上,枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高,还含有维生素P、维生素A、B族维生素;中医认为能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。


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